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              所在位置: 佳釀網 > 酒業評論 >

              • 鏖戰正酣 京城“光瓶酒”邁向精品化 日期:2019-08-08 10:08:54

                今年夏季,光瓶酒正在逐步迎合消費者不斷升級的消費需求。日前,北京商報記者連續走訪多家商超以及線下餐飲終端店發現,如今在北京市場,光瓶酒呈現雙雄格局,牛欄山、紅星領跑,并且價格普遍在10-20元,高端產品在20-90元不等,而老牌光瓶酒,如華都等已難...

              • 2019年是酒業新舊營銷的分水嶺 日期:2019-08-08 08:23:33

                相較于其他行業,酒業秩序相對穩定,營收排名雖有變化,但變化于多數酒水行業從業者而言均在意料之中。反觀娛樂業,一代新人換舊人;再看手機業,更是一浪高過一浪;后看互聯網行業,各領風騷三五年。 2012年行業調整時,筆者就曾感慨,酒業舊營銷模式漸漸失效...

              • 冀酒、魯酒、豫酒處境艱難 本土勢力崛起該靠什么? 日期:2019-08-07 10:07:16

                白酒行業已經進入群雄逐鹿時代。 2018年以來,白酒行業的集中化趨勢愈發凸顯,一線名酒持續強勢增長,帶來了熱銷區域的快速擴大,渠道布局進一步深入,全國化進程進一步加速。全國性名酒在競爭中依靠著資源優勢、品牌優勢和品質優勢,一步步蠶食著區域酒企的...

              • 冀魯豫積弱 本土勢力崛起靠什么? 日期:2019-08-07 08:58:17

                白酒行業已經進入群雄逐鹿時代。 2018年以來,白酒行業的集中化趨勢愈發凸顯,一線名酒持續強勢增長,帶來了熱銷區域的快速擴大,渠道布局進一步深入,全國化進程進一步加速。全國性名酒在競爭中依靠著資源優勢、品牌優勢和品質優勢,一步步蠶食著區域酒企的...

              • 高端白酒價格普漲 次高端白酒面臨的危與機 日期:2019-08-07 08:56:29

                茅臺等高端酒價格不斷上漲,次高端酒企抓住機遇順勢而上,從今年半年報來看,除茅臺、五糧液、洋河等全國一線名酒依然引領高端市場之外,次高端的增長成為最大的看點。以水井坊、舍得酒、酒鬼酒為代表的次高端白酒迎來了大幅度增長,次高端市場已經迎來巨大...

              • 百億新力量應該擁有一雙夢想的翅膀 日期:2019-08-05 11:07:54

                百億酒企,怎是一個新字了得。 百億、新百億、雙百億的目標在酒業圈已經不是什么新鮮詞了,更不是什么新聞..在過去的十數年間,無數的大小酒企提過和提出這樣的目標、口號、方向、愿景或夢想!細數全國三萬余家酒企過百億的不到1%,據說國酒茅臺一年的純利潤...

              • 透視保健酒市場現狀,“升溫”背后如何“變現”? 日期:2019-08-05 09:28:58

                人到中年不得已,保溫杯里泡枸杞。枸杞難擋歲月催,杯里再加點當歸這首流行于網絡的打油詩以一種詼諧的方式側面反映了當代人對于養生的關注。上至銀發族,下到80、90后,養生保健正悄然改變民眾生活。 保健養生的大熱,使得人們的消費行為不斷變化。這種變化...

              • 白酒應該向誰致敬:我們到底為什么喝酒? 日期:2019-08-05 09:02:33

                酒被用來表達敬意,這是中國酒最早的社會定義。無酒不成禮,無酒不成席,從敬天地鬼神,到尊長朋友,再到商業與社會交往,酒類消費一步步走下神壇,走向社會,走到民間。隨著白酒消費的普及,特別是在我們頻頻舉杯、大口品飲、觥籌交錯的今天,我們到底為什...

              • 白酒行業超級品牌時代來臨 日期:2019-08-05 08:49:33

                今年上半年,瀘州老窖在2019國窖1573第二次股東大會上喊出了百億單品有我的口號,由此向著百億超級陣列發起最后沖刺。在不久的將來,白酒行業或將繼飛天茅臺、普五、洋河夢系列、水晶劍后正式迎來第五支百億單品。而百億單品陣營的擴容,宣告了白酒行業上一...

              • 5G時代對酒業有什么影響? 日期:2019-08-05 08:24:25

                與4G網絡相比,5G的速率至少是4G峰值速率的10倍,其毫秒級的傳輸時延和千億級的連接能力更是令人驚嘆。對于個人用戶而言,最直接的使用感受就是網絡速率的大幅度提升。 近年來,移動寬帶和互聯網的發展讓零售業、餐飲業、票務服務業、銀行保險業等產生了較大...

              • 飛天茅臺為什么能“飛天”? 日期:2019-08-05 07:50:33

                飛天茅臺真的一飛沖天了!今年7月間,部分地區終端零售價格漲到2400元,超過其官方指導價近乎千元! 在新一輪經濟周期的帶動下,茅臺零售價格在恢復2012年巔峰水平后,繼續上漲,目前已經達到歷史新高峰。超出指導價近千元的局面,意味著廠家、經銷商、終端商...

              • 國產啤酒緣何難進高端超市 日期:2019-08-02 09:03:52

                夏日炎炎,進入了啤酒銷售的旺季,近日,北京商報記者通過走訪多家線下高端超市發現,國產啤酒在此類超市中不占優,甚至出現不售賣國產啤酒的現象,其中各品牌的中高端產品也很難在超市貨架上找到。近年來,國產啤酒紛紛試水中高端產品,青島、燕京、珠江等...

              • 小眾VS大眾 精釀啤酒與主流啤酒應該“和而不同” 日期:2019-08-02 08:30:38

                消費升級、行業復蘇,像兩輛馬車,拉動著啤酒消費習慣向中高端化加速推進。啤酒業出現連續幾年負增長之后,業內人士的心態逐漸趨于平穩,專家學者已經不再更據產量來評估啤酒行業的發展,人們對產業產銷量是否增長的態度,逐步從關注市場容量向市場結構變化...

              • 警惕中國烈酒威士忌、白蘭地化 日期:2019-08-01 09:36:38

                前事不忘后事之師,2000年開始中國加入世貿組織后進口酒大肆進入中國,各種類型的進口酒在中國開始生根發芽,對于飲酒大國的中國來說,有多少酒進入中國酒能消滅掉多少進口酒。因為有了中國消費者的入場,世界葡萄酒中心法國波多爾產品告急,所有新舊世界葡...

              • 從廠、商到消費市場 豫酒振興為何如此之難? 日期:2019-08-01 08:57:53

                醉翁之意不在酒、以酒為利潤平臺、釀酒沒有工匠精神、沒有情懷、把釀酒當做急功近利的生意對待,這是我看到的最大的豫酒悲哀一位豫酒人士的真實心聲。 在行業齊聲高唱振興之歌的大背景下,川酒已經完成從六朵金花一梯隊到十小金花二梯隊的構建,進入強化川酒...

              • 魯酒振興 能否借助醬香熱打破“蓋帽”? 日期:2019-08-01 07:59:11

                茅臺千元時代,醬香黃金時代。在茅臺大象起舞的盛景下,2018年大多數醬香企業均取得了超80%的高增長,一時間白酒行業龍頭君臨天下,醬香熱窗口期進入春秋百花齊放階段,從未有過的醬香發展勢頭遍及整個行業、走向全國。 看似繁花似錦、生機盎然的醬香黃金時...

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